Responsable Equipe Hôtelière H/F

Qui sommes-nous ?
Né de la fusion de deux établissements et ouvert en 2017, l’Hôpital Nord Franche-Comté est un établissement moderne et récent. L’ensemble des sites est doté d’équipements à la pointe de la technologie qui vous permettront d’exceller dans votre spécialité.

Situé en Franche-Comté, il est proche de la frontière Suisse et de l’Allemagne et est desservi par l’aéroport de Bâle et une gare TGV. Notre établissement propose un environnement de travail ressourçant et verdoyant au sein d’un patrimoine culturel et gastronomique riche.

Nos avantages :
- Crèche dédiée à l’établissement
- CGOS + Amicale du personnel
- Self d’entreprise
- Association sportive
- Évènements festifs
- Ateliers bien-être

En chiffres :
- 4500 professionnels (site de Trévenans et ses annexes)
- 1200 lits et 600 places en EHPAD
- 23 spécialités de médecine et 13 de chirurgie
- 95 000 passages aux urgences
- 125 000 admissions en hospitalisation
- 2800 naissances

Fidèle à nos valeurs d'égalité des chances et de diversité, notre établissement est handi-accueillant et met en oeuvre des actions concrètes pour accueillir et accompagner les personnes en situation de handicap. Poste éligible au dispositif ADN Talent.

Identification du poste 

• Lieu d’activité : Site de Trévenans

• Quotité de travail : 100%

Votre service

• L’équipe hôtelière est composée de 130 agents de service hospitalier dont les deux missions principales sont :

  • Entretien des locaux de soins (chambres malades, salle de soins…)

  • Participation à la préparation des repas, la distribution et au retrait des plats servis

· Cette équipe est répartie en 3 départements.

· Chaque département regroupe plusieurs secteurs d’activité.

· Cette organisation s’est mise en place en février 2026.

• L’encadrement de cette équipe est assuré par 3 responsables.

• Rattachement hiérarchique : direction des soins – cadre de pôle

Conditions de travail 

• Horaires : Forfait cadre 7h48 par jour - 1 week-end sur 5, 1 à 2 jours fériés par an,

• Contraintes organisationnelles et relationnelles : travail en équipe au sein d’une équipe de 5 cadres,

Activités principales 

- Accompagnement de cette nouvelle organisation qui consiste à :

• Préserver la qualité et la performance du service rendu (mentionnées par les EV lors de la visite de certification en décembre 2024)

• Favoriser, développer le sentiment d’appartenance,

• Maintenir et poursuivre le développement du professionnalisme,

• Veiller à la mobilité des professionnels et au maintien de l’esprit d’entre-aide

- Responsable de la gestion et de la coordination des tâches des agents de services hospitaliers,

- S’assure du respect des normes d’hygiène, de bio nettoyage, de la restauration et de la qualité des repas, en réalisant des audits, en supervisant le travail, en collaborant avec les cadres de santé des services ou interviennent les ASH.

- Met en place, actualise les procédures de nettoyage, de désinfection, les protocoles de lutte contre les infections nosocomiales en étroite collaboration avec le service d’hygiène.

- Responsable de l’équipe, il est l’interlocuteur privilégié des cadres de santé, de l’équipe opérationnelle d’hygiène, des responsables de la cuisine,

- Anime l'équipe et coordonne les moyens, en veillant à l'efficacité et la qualité des prestations,

- Travaille avec les responsables de l’équipe Hygiène-environnement pour la gestion, le renouvellement de matériel

- Veille à la qualité des prestations hôtelières qui relève des agents de service hôtelier

- Est le fil conducteur entre les différents partenaires afin de s'assurer d’une prestation optimale des activités

- Participe aux gardes réalisées les samedi, dimanche et férié (garde réparties entre les 3 responsables de l’équipe hôtelière et les 2 responsables de l’équipe Hygiène-environnement)

- Encadrement des professionnels (évaluation, formation, gestion prévisionnelle des métiers et des compétences) et accompagnement du développement de leurs compétences individuelles ou collectives

- Mise en œuvre et conduite d’une démarche d’amélioration continue de la qualité et de la gestion des risques et développement de la culture du signalement et de l’analyse des causes

- Organisation de l’accueil et de l’intégration des élèves, des nouveaux arrivants,

-  Participation aux réunions cadres institutionnels,

- Prévision, organisation, coordination et suivi des activités et des moyens nécessaires pour assurer l’activité des ASH en lien avec le flux patient, et l’évolution des pratiques,

- Relation entre cadres de santé, responsables de l’équipe hygiène-environnement, l’équipe opérationnelle d’Hygiène, notamment dans le cadre de l’amélioration de la qualité des prestations et du respect des règles de bonnes pratiques.

Diplômes ou formation

• BTS management et Hygiène, IDE hygiéniste, cadre de santé

Compétences

Savoir-faire : 

• Animer et manager des équipes en environnement hiérarchique et fonctionnel

• Communiquer, transmettre les informations et en rendre compte

• Concevoir, formaliser et adapter des procédures/protocoles/modes opératoires/consignes relatifs à son domaine de compétences

• Concevoir, piloter et évaluer un projet relevant de son domaine de compétences

• Conduire et animer des réunions

• Participer à la prévention des risques professionnels et contribuer à l’amélioration de la qualité de vie au travail

• Piloter, animer et impliquer, dans son champ de compétences, une ou plusieurs équipe(s)

• Planifier, gérer et adapter les moyens mis à disposition (Matériels, humaines, formation, planning)

• Prévenir et gérer les conflits

• Réaliser un reporting quant à l’activité

Savoir-être :

Capacité d’adaptation :

· Prise d’initiatives adaptées

· Réactivité

· Polyvalence

· Adaptation aux changements

· Ouverture d’esprit, curiosité

· Gestion du stress

Comportement adapté dans ses relations avec autrui :

· Qualité de l’écoute : respect des individus, empathie, maitrise de soi, diplomatie, respect de l’éthique, aisance relationnelle

· Qualité des échanges verbaux et non verbaux adaptés à tous les interlocuteurs

Aptitudes

• Management

• gestion des conflits et des situations complexes

• Rigueur et organisation

• Maitrise de l'informatique

Obligations

• Tenue professionnelle

• Respect des règles d'hygiène

• Confidentialité, discrétion et réserve